Pâtes GI Penne, pâtes Low Carb + pâtes GI High Protein (250 g)
TVA incluse
De retour bientôt
GI Pasta Penne est une pâte pauvre en glucides et riche en protéines, développée pour une alimentation équilibrée, les sportifs et les amateurs soucieux de leur santé. Avec un indice glycémique de 38 (pâtes de blé dur : 55), elle convient à tous ceux qui souhaitent surveiller consciemment leur consommation de glucides.
Caractéristiques et détails
- Indice glycémique de 38 (pâtes de blé dur : 55)
- Recette développée en collaboration avec l’Université des sciences naturelles de Lublin, à base de farine de blé dur (67,5 %), de farine de lupin (20 %) et de fibres d’avoine (7,5 %)
- Riche en protéines et en fibres par rapport aux pâtes traditionnelles
- Les pâtes sont jaunes, et non brunes comme les pâtes complètes, et ont le goût de pâtes classiques
- Temps de cuisson de seulement 7 minutes
- Contenu : 250 g
- Origine : fabriquées par Polmak Pasta Company (Pologne)
- Fabricant : Homemade Pasta Factory Pol-Mak S.A., Ludwin Kolonia 58, 21-075 Ludwin, Pologne, NIP 713 28 00 971, pol-mak@pol-mak.pl, tél. +48 81 7570090
Utilisation au quotidien
Nous avons testé ces pâtes personnellement, avec nos enfants, et elles ont été reconnues non seulement comme saines, mais aussi comme délicieuses : un véritable favori de la famille. Elles ont le goût de pâtes « classiques » et rassasient plus longtemps que les pâtes traditionnelles grâce à leur teneur élevée en protéines et en fibres. Veuillez lire attentivement l’étiquette et l’emballage avant consommation ; les informations réelles peuvent différer.
Ingrédients
Farine de blé dur (67,5 %), farine de lupin (20 %), fibres d’avoine (7,5 %), gluten vital (5 %).
Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten et du lupin. Des œufs sont transformés dans l’installation de production.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g de produit sec | pour 100 g de produit cuit |
|---|---|---|
| Énergie | 1434 kJ / 341 kcal | 635 kJ / 151 kcal |
| Matières grasses | 3,4 g | 1,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | 0,5 g |
| Glucides | 49 g | 22 g |
| dont sucres | 4,9 g | 0,5 g |
| Fibres | 18 g | 6,6 g |
| Protéines | 20 g | 8,8 g |
| Sel | 0,05 g | 0,04 g (sans sel ajouté pour la cuisson) |
Selon le fabricant : 45 % de protéines en plus, 146 % de fibres en plus et 10 g de glucides en moins par portion que les pâtes traditionnelles.
Questions fréquentes
Comment convertir les glucides à prendre en compte en KE ou BE ?
Avec le calculateur KE pour le diabète de Zuckerschmuck : choisissez un article de la gamme ou saisissez la valeur pour 100 g, indiquez la quantité en grammes, et les glucides à prendre en compte sont convertis en KE et en BE ; le calculateur ne fournit aucune recommandation de dosage. Une KE correspond à 10 g de glucides, une BE à 12 g de glucides.
À combiner avec
Tu trouveras d’autres produits dans la rubrique Alimentation riche en protéines ainsi que dans l’aperçu Confiseries pauvres en glucides et sans sucre. Pour en savoir plus sur l’alimentation pauvre en glucides, consulte le guide Confiseries pauvres en glucides pour les personnes diabétiques.
De la même gamme : GI Pasta Spaghetti Low Carb + High Protein Nudeln et Régime Protein Bars Cookie Flavour. Souvent acheté avec : GI Pasta Fusilli Low Carb + High Protein Nudeln (250 g).

Details
Comment calculer l’insuline pour les produits à faible teneur en glucides ?
Les produits à faible teneur en glucides indiquent « sans sucre » sur l’emballage, mais les glucides indiqués sont généralement très élevés. Qu'est-ce que cela signifie et de quelle quantité d'insuline ai-je besoin ? Les glucides provenant des polyols n’affectent pas le métabolisme et n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang, ils n’ont donc pas besoin d’être calculés en termes de dose d’insuline. Concrètement, cela signifie que vous vérifiez sur l’emballage combien de glucides sont indiqués. De cela, vous soustrayez l’information « dont polyols ». Le résultat vous donnera le nombre que vous devez prendre en compte concernant le dosage de l’insuline.
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