Lyn Künstner und 46.000 weitere Kunden vertrauen auf Zuckerschmuck
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Diablo gâteau marbré sans sucre (400 g, 23 g de glucides comptabilisables* pour 100 g)
inkl. MwSt.
De retour bientôt
Le gâteau marbré Diablo associe des pâtes claires et foncées pour une expérience gustative classique, sans sucre ajouté et préparé avec du maltitol. Avec seulement 23 g de glucides comptabilisés pour 100 g, soit environ 95 g pour l’ensemble du gâteau de 400 g, il convient à une alimentation pauvre en glucides, par exemple pour la pause-café. Le nom du fabricant est « Diablo Sugar Free Marble Cake 400 ».
Caractéristiques et détails
- Sans sucre ajouté, sucré au maltitol
- Moelleux et savoureux comme un gâteau marbré classique
- Adapté à une alimentation pauvre en glucides
- Paquet de 400 g
- Fabricant : B Healthy Ltd, 155 Golders Green Rd, London, NW11 9BX, UK, info@diablosugarfree.com
Utilisation au quotidien
Ce gâteau convient comme encas ou dessert pour la pause-café ou à emporter.
Questions fréquentes
Comment Zuckerschmuck calcule-t-il les glucides comptabilisés (Net Carbs) ?
Pour l’indication dans la boutique, nous soustrayons les polyols indiqués des glucides. Compare toujours la même quantité de référence, par exemple 100 g. Il s’agit de notre indication calculée des glucides nets et non d’une recommandation individuelle de dosage d’insuline.
Comment convertir les glucides comptabilisés en KE ou BE ?
Avec le calculateur KE pour le diabète de Zuckerschmuck : choisis un article de l’assortiment ou saisis la valeur pour 100 g, indique la quantité en grammes, et les glucides comptabilisés sont convertis en KE et en BE ; le calculateur ne fournit aucune recommandation de dosage. Une KE correspond à 10 g de glucides, une BE à 12 g de glucides.
Ingrédients
Farine de blé (contient du gluten), édulcorants artificiels (sirop de maltitol, acésulfame K), œufs, huile végétale (palme, soja), humectants (E1520, E422), fibres alimentaires (polydextrose, cellulose), émulsifiants (E471, E477, E433, E322 provenant du soja), poudres à lever (E500, E450), cacao en poudre (0,7 %), conservateurs (E200, E202, E282), correcteurs d’acidité (E525, acide citrique), amidon, stabilisants (E415, E570), sel, arômes, antioxydant (E321).
Allergènes : Contient du gluten (blé), des œufs et du soja. Peut contenir des traces de sésame, de noix, de noisettes, d’amandes, de noix de cajou, de pistaches et de noix de coco.
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Pendant les mois d’été, il est possible que le chocolat fonde en raison des températures extérieures élevées. Nous stockons le produit au frais, mais ne pouvons pas garantir une livraison sans fonte.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g | par portion |
|---|---|---|
| Énergie | 1556 kJ / 372 kcal | 467 kJ / 112 kcal (6 %) |
| Matières grasses | 21,9 g | 6,6 g (9 %) |
| dont acides gras saturés | env. 10,8 g | 3,2 g (16 %) |
| Glucides | 44,5 g | env. 13,4 g (5 %) |
| dont sucres | 0 g | |
| dont polyols | env. 20,2 g | 6,1 g |
| Protéines | 5,4 g | 1,6 g (3 %) |
| Sel | 0,71 g | 0,21 g (4 %) |
| Cholestérol | 79,2 mg | 23,8 mg |
* Remarque sur les glucides : Les polyols figurent dans le tableau nutritionnel parmi les glucides. Nous avons calculé les glucides comptabilisés : glucides moins polyols, comme le décrit également diabinfo, le portail d’information sur le diabète de Helmholtz Munich et du Deutsches Diabetes-Zentrum, pour les substituts du sucre. Certains polyols sont partiellement digérés ; observe donc comment tes valeurs réagissent.
À combiner avec
Tu trouveras d’autres gourmandises sans sucre ajouté chez Diablo Sugar Free et dans la rubrique confiseries pauvres en glucides et sans sucre. Le livre Cuisiner et pâtisser sans sucre propose des recettes à préparer soi-même. Pour en savoir plus, consulte le guide Gourmandises pauvres en glucides pour personnes diabétiques.
De la même gamme : barre chocolatée Bubble Diablo sans sucre ajouté et 6 muffins Diablo sans sucre aux pépites de chocolat, lot économique de 6 (45 g, 12,9 g de glucides comptabilisés par muffin). Souvent acheté avec : biscuits au cacao Diablo fourrés aux cacahuètes, sans sucre ajouté, trempés dans du chocolat au lait (110 g, 5 g de glucides comptabilisés par portion).
Details
Comment calculer l’insuline pour les produits à faible teneur en glucides ?
Les produits à faible teneur en glucides indiquent « sans sucre » sur l’emballage, mais les glucides indiqués sont généralement très élevés. Qu'est-ce que cela signifie et de quelle quantité d'insuline ai-je besoin ? Les glucides provenant des polyols n’affectent pas le métabolisme et n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang, ils n’ont donc pas besoin d’être calculés en termes de dose d’insuline. Concrètement, cela signifie que vous vérifiez sur l’emballage combien de glucides sont indiqués. De cela, vous soustrayez l’information « dont polyols ». Le résultat vous donnera le nombre que vous devez prendre en compte concernant le dosage de l’insuline.
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