La tablette Diablo Schoko Bubble est un chocolat au lait léger, à la structure aérée et alvéolée, sans sucre ajouté, édulcoré au maltitol et aux glycosides de stéviol. Avec seulement 3,6 g de glucides pris en compte par tablette, elle convient à une alimentation pauvre en glucides et se glisse facilement dans une pochette pour les déplacements. Le nom du fabricant est « Diablo No Added Sugar Milk Chocolate Bubble Bar ».
Caractéristiques et détails
- Sans sucre ajouté, édulcoré au maltitol et aux glycosides de stéviol
- Faible en gluten et pauvre en lactose
- Texture agréablement aérienne, comme une tablette Bubble classique
- Sans colorants artificiels ni aspartame
- Tablette de 30 g
- Fabricant : B Healthy Ltd, 155 Golders Green Rd, London, NW11 9BX, UK, info@diablosugarfree.com
Utilisation au quotidien
La tablette convient comme encas à emporter, au bureau ou entre les repas.
Questions fréquentes
Comment Zuckerschmuck calcule-t-il les glucides pris en compte (Net Carbs) ?
Pour l’indication présentée dans la boutique, nous soustrayons des glucides les polyols indiqués. Compare toujours la même quantité de référence, par exemple 100 g. Il s’agit de notre indication calculée des glucides nets et non d’une recommandation individuelle de dosage d’insuline.
La tablette Diablo Schoko Bubble est-elle sans sucre ?
Non. La tablette Diablo Schoko Bubble est sans sucre ajouté, mais le sucre provient des ingrédients eux-mêmes. Le tableau des valeurs nutritionnelles indique 9,8 g de sucre pour 100 g. « Sans sucre ajouté » ne signifie donc pas « sans sucre » : une tablette de chocolat sans sucre ne devrait pas contenir plus de 0,5 g de sucre pour 100 g.
Comment convertir les glucides pris en compte en unités glucidiques (KE) ou en unités pain (BE) ?
Avec le calculateur KE pour le diabète de Zuckerschmuck : sélectionne un article de l’assortiment ou saisis la valeur pour 100 g, indique la quantité en grammes, et les glucides pris en compte sont convertis en KE et en BE ; le calculateur ne donne aucune recommandation de dosage. Une KE correspond à 10 g de glucides, une BE à 12 g de glucides.
Ingrédients
Édulcorants (maltitol, glycosides de stéviol), beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, fibre alimentaire (inuline), concentré de beurre, lactosérum en poudre, émulsifiants (lécithine de soja, E476), arôme.
Contient du lait et du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g | par tablette (30 g, calculé) |
|---|---|---|
| Énergie | 1976 kJ / 475 kcal | 593 kJ / 143 kcal |
| Matières grasses | 32,0 g | 9,6 g |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 5,7 g |
| Glucides | 52,0 g | 15,6 g |
| dont sucres | 9,8 g | 2,9 g |
| dont polyols | 40,0 g | 12,0 g |
| Fibres alimentaires | 5,3 g | 1,6 g |
| Protéines | 8,1 g | 2,4 g |
| Sel | 0,24 g | 0,07 g |
* Remarque concernant les glucides : Les polyols figurent dans le tableau des valeurs nutritionnelles parmi les glucides. Nous avons calculé les glucides pris en compte : glucides moins polyols, comme le décrit également diabinfo, le portail d’information sur le diabète de Helmholtz Munich et du Centre allemand du diabète, pour les substituts du sucre. Certains polyols sont partiellement digérés ; observe donc la réaction de tes valeurs.
Les valeurs par tablette sont calculées à partir des indications du fabricant pour 100 g.
À combiner avec
Tu trouveras d’autres gourmandises sans sucre ajouté chez Diablo Sugar Free et dans la rubrique Gourmandises pauvres en glucides et sans sucre. Pour un complément riche en protéines, Hansepharm Power Eiweiß Plus convient parfaitement. Pour en savoir plus, consulte le guide Gourmandises pauvres en glucides pour personnes diabétiques.
De la même gamme : Diablo muffins sans sucre aux pépites de chocolat, lot économique de 6 et Diablo boîte gourmande en lot économique (180 g) : bonbons gélifiés, oursons gélifiés et gaufrettes. Souvent achetés ensemble : Diablo biscuits au cacao fourrés aux cacahuètes, sans sucre ajouté, enrobés de chocolat au lait (110 g, 5 g de glucides pris en compte par portion).
Details
Comment calculer l’insuline pour les produits à faible teneur en glucides ?
Les produits à faible teneur en glucides indiquent « sans sucre » sur l’emballage, mais les glucides indiqués sont généralement très élevés. Qu'est-ce que cela signifie et de quelle quantité d'insuline ai-je besoin ? Les glucides provenant des polyols n’affectent pas le métabolisme et n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang, ils n’ont donc pas besoin d’être calculés en termes de dose d’insuline. Concrètement, cela signifie que vous vérifiez sur l’emballage combien de glucides sont indiqués. De cela, vous soustrayez l’information « dont polyols ». Le résultat vous donnera le nombre que vous devez prendre en compte concernant le dosage de l’insuline.
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