Bac Low Carb : glaces pour personnes diabétiques de Frank Goebel (livre de recettes de glaces pour personnes diabétiques)
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Abitur de la glace Low Carb : des glaces pour les personnes diabétiques de Frank Goebel montre comment réussir la préparation de glaces en version low carb. Après le succès du premier livre de recettes Abitur de la glace, cet ouvrage propose 168 recettes de glaces low carb adaptées à la congélation, avec garantie de réussite, pour les personnes diabétiques et tous les adeptes du low carb.
Caractéristiques et détails
- 168 recettes adaptées à la congélation : glaces, sorbets et glaces au lait et à la crème en version low carb, avec garantie de réussite pour les personnes diabétiques et les adeptes du low carb
- Chaque recette est minutieusement équilibrée pour un goût exceptionnel et une digestibilité optimale, avec toutes les valeurs nutritionnelles pertinentes
- Outil associé « Eisbilanz » avec calculateur nutritionnel, disponible sur demande par e-mail, pour adapter les quantités à la portion souhaitée
- Partie théorique servant de base à la création de recettes low carb personnelles ; selon l’éditeur, « Eisbilanz » s’enrichit continuellement de nouvelles recettes, sans poudres préparées coûteuses
- Groupe Facebook « Eis-Abitur » pour échanger et poser des questions
- Auteur : Frank Goebel
- Éditeur : BoD, Books on Demand
- Poids : 434 g
- ISBN : 978-3-7534-7619-3
À qui s'adresse ce livre
À toutes les personnes qui souhaitent utiliser leur sorbetière pour préparer des glaces adaptées aux personnes diabétiques et au régime low carb. Selon l’éditeur, la partie théorique est expliquée de manière claire et donne envie de créer ses propres recettes ; mais si vous le souhaitez, vous pouvez aussi commencer directement par les nombreuses recettes sans vous attarder sur la théorie. Le chat Emil, présenté dans le livre comme « le premier chat au monde à passer son Abitur de la glace », propose également des recettes inspirées de son bar à cocktails et montre comment préparer un variegato sans poudres préparées coûteuses. Le groupe Facebook Eis-Abitur répond aux questions en suspens, afin que personne ne reste seul. L’Abitur de la glace Low Carb de Frank Goebel a été publié chez BoD, Books on Demand ; il pèse 434 grammes et porte l’ISBN 978-3-7534-7619-3.
Questions fréquentes
La caisse d’assurance maladie prend-elle en charge Abitur de la glace Low Carb : des glaces pour les personnes diabétiques ?
Les aliments ne sont pas pris en charge par l’assurance maladie. Vous les commandez directement ici dans la boutique, sans ordonnance.
Préparer soi-même des glaces pour personnes diabétiques : que contient Abitur de la glace ?
168 recettes de glaces low carb adaptées à la congélation, avec garantie de réussite, conçues pour les personnes diabétiques et tous les adeptes du low carb. Le guide Les meilleurs livres pour les personnes diabétiques présente cet ouvrage ainsi que d’autres livres de cuisine.
Ces glaces conviennent-elles aux personnes diabétiques de type 2 ?
Le livre contient des recettes de glaces low carb indiquant la quantité de glucides par portion, pour le diabète de type 1 comme de type 2. C’est avec votre équipe spécialisée dans le diabète que vous déterminez si et comment une portion s’intègre à votre alimentation ; le livre ne formule aucune recommandation thérapeutique.
À combiner avec
Découvrez d’autres titres dans la sélection Livres pour les personnes diabétiques et parmi les produits low carb. Retrouvez un aperçu des recommandations de lecture dans le guide Les meilleurs livres pour les personnes diabétiques.
Dans la même collection : Guide du diabète de Martina Hirsch et Diabète : le guide des achats de A à Z de Doris Fritsche. Souvent acheté avec : Le livre sur le diabète chez les enfants : grandir sereinement avec un diabète de type 1 de Béla Bartus et Martin Holder.
Questions fréquemment posées sur le produit
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