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Livre de cuisine pour diabétiques - Maîtriser sa glycémie avec plaisir par le Dr Matthias Riedl

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par des diabétiques pour des diabétiques

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Plaisir malgré le diabète ?

Vivre avec plaisir malgré le diabète ? C'est possible – et mieux que jamais !

Le Dr Matthias Riedl, l'un des diabétologues les plus éminents d'Allemagne, montre dans ce livre à quoi ressemble une alimentation moderne en cas de diabète : fraîche, savoureuse et adaptée au quotidien. Les légumes, les graisses de qualité, le poisson, la viande et les noix aident à stabiliser la glycémie - et en prime, les kilos superflus fondent souvent. De plus, le Dr Riedl fournit de manière compacte et compréhensible les dernières informations issues de la recherche et donne des conseils pour la vie de tous les jours.

Manger, c'est la qualité de vie : ce qui arrive dans l'assiette doit être bon et rassasiant. Le Dr Matthias Riedl s'y engage depuis longtemps. Il est membre du conseil d'administration de l'Association fédérale des médecins nutritionnistes allemands et compte parmi les meilleurs médecins d'Allemagne. Son équipe de diététiciennes a développé des recettes à la pointe de la recherche. De la pâte à tartiner noisette-cacao aux muffins au thon, en passant par la feta au four avec des légumes balsamiques ou la salade de noix et de fenouil, jusqu'aux desserts et gâteaux.

Connaissances à la pointe : Le Dr Riedl et son équipe garantissent la qualité par leur expertise et offrent des repères au quotidien avec le diabète :
Quel est l'état actuel de la recherche ? Existe-t-il des conseils de perte de poids éprouvés en pratique ? À quoi ressemble une alimentation saine en cas de diabète aujourd'hui ? À quel point le sport est-il bénéfique ? Que manger en déplacement ?
De la pratique pour la pratique : Le Dr Riedl répond à ces questions et à bien d'autres de manière compréhensible et avec compétence.

Le diabète de la collection GU Manger sainement en un coup d'œil :
Vivre avec plaisir avec le diabète : Des recettes simples et adaptées au quotidien pour chaque repas de la journée - même pour les débutants De la pratique pour la pratique : Du Dr Matthias Riedl, diabétologue allemand de renom, membre du conseil d'administration de l'Association fédérale des médecins nutritionnistes allemands (BDEM), et de son équipe La vie quotidienne avec le diabète : Orientation, conseils et aide pour toutes les questions concernant la vie avec le diabète, expliqués simplement et clairement.

  • Éditeur : Gräfe & Unzer
  • Nombre de pages : 192
  • Poids : 355g
  • ISBN-13 : 9783833844270
  • ISBN-10 : 3833844272
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Details

EAN
9783833844270
Hersteller
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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