Acides gras oméga-3 : potentiels dans le diabète et la prévention des complications

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Acides gras oméga-3 : Potentiels dans le diabète de type 1 et le développement cognitif des enfants

par la rédaction du blog Santé
Date : 10.07.2025

Les acides gras oméga-3 font partie des acides gras polyinsaturés et sont essentiels à de nombreuses fonctions du corps humain. Ces dernières années, leurs effets ont été étudiés de manière intensive, notamment en ce qui concerne les processus anti-inflammatoires, le développement cognitif et la santé métabolique, avec des résultats prometteurs, y compris dans le contexte du diabète de type 1 et chez les enfants.

Effet sur le diabète de type 1

Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune où les cellules bêta productrices d'insuline sont détruites. Des études montrent que les acides gras oméga-3, en particulier l'EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque), ont des effets immunomodulateurs. Une publication dans la revue scientifique Diabetes décrit qu'un apport suffisant en acides gras oméga-3 peut atténuer les réactions inflammatoires chez les diabétiques de type 1 :

De plus, une étude de cohorte prospective a montré que les enfants ayant un niveau d'oméga-3 plus élevé présentaient un risque réduit de développer des auto-anticorps – un indicateur précoce du diabète de type 1 :

  • Norris JM et al. (2007). Apport d'acides gras polyinsaturés oméga-3 et auto-immunité des îlots pancréatiques chez les enfants à risque accru de diabète de type 1. JAMA. 298(12):1420–1428.
    DOI : 10.1001/jama.298.12.1420
    https://doi.org/10.1001/jama.298.12.1420

Développement cognitif chez les enfants

Le DHA est un composant majeur des membranes cellulaires neuronales. De nombreuses études, dont l'étude britannique DOLAB, montrent que les enfants supplémentés en oméga-3 ont obtenu des résultats significativement meilleurs en lecture, mémoire et concentration :

  • Richardson AJ et al. (2012). L'étude DOLAB : un essai contrôlé randomisé de supplémentation en DHA pour les enfants ayant des problèmes de lecture, de mémoire et de comportement. PLoS ONE, 7(9):e43909.
    DOI : 10.1371/journal.pone.0043909
    https://doi.org/10.1371/journal.pone.0043909

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) confirme également :

« Le DHA contribue au développement normal du cerveau et de la vision chez les enfants. »

Prévention des complications

À long terme, un apport adéquat en oméga-3 peut réduire l'inflammation dans le corps et ainsi influencer positivement les complications diabétiques telles que la néphropathie, la rétinopathie ou la neuropathie. Une méta-analyse montre que l'administration d'oméga-3 est associée à une amélioration de la fonction endothéliale chez les diabétiques :

  • Rombaldi Bernardi J et al. (2017). Effets des acides gras oméga-3 sur la fonction endothéliale chez l'homme : une méta-analyse d'essais randomisés contrôlés. Clinical Nutrition. 36(4):720–730.
    DOI : 10.1016/j.clnu.2016.06.014
    https://doi.org/10.1016/j.clnu.2016.06.014

Conclusion

Les acides gras oméga-3 offrent un grand potentiel pour la santé, en particulier pour les maladies inflammatoires chroniques comme le diabète de type 1 et pour le développement neuronal chez les enfants.

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Cet article est destiné à des informations générales et ne constitue pas un avis médical. Les compléments alimentaires ne doivent pas être pris sans consultation préalable avec un médecin, en particulier en cas de maladies chroniques comme le diabète. Aucune responsabilité n'est assumée quant à l'exactitude des informations.

Qui écrit ici ?

Bonjour, nous sommes Sonja et Julia :-)

Sonja est la fondatrice de Zuckerschmuck, a un type 1 depuis qu'elle a 7 ans. Avec Zuckerschmuck®, elle met en œuvre toutes les idées qu'elle a eues dans sa vie en tant que Enfant, étudiante, au travail, faisant du sport et mère de deux enfants pour faciliter la vie quotidienne avec le diabète, pour le rendre plus joyeux et plus coloré. Sonja adore son Ypsopump CamAPS FX Loop en combinaison avec Dexcom.

Julia travaille principalement dans l'équipe d'emballage chez Zuckerschmuck et adore écrire des articles de blog. Elle a développé un diabète de type 1 pendant sa grossesse et est récemment passée du stylo à la pompe à insuline avec Kaleido et Dexcom.

Ce qui est spécial chez nous : nous savons ce que c’est que de vivre avec le diabète et nous écrivons à partir de nos propres expériences de vie.

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