Lyn Künstner und 46.000 weitere Kunden vertrauen auf Zuckerschmuck
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Schlaufüchse, confiserie gélifiée aux fruits végétalienne sans sucre et sans glucides* à comptabiliser (50 g)
inkl. MwSt.
Les Schlaufüchse sont des gommes aux fruits véganes et sans sucre, au goût fruité de pêche et d’orange, édulcorées au xylitol et au maltitol et totalement dépourvues de glucides à prendre en compte. Ces petits oursons gélifiés gardent leur forme grâce à la pectine, un gélifiant végétal, et ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale comme la gélatine.
Caractéristiques et détails
- Sans sucre, végan, sans gélatine
- Édulcoré au xylitol et au maltitol
- Selon le calcul de la boutique, sans glucides à prendre en compte (glucides nets) ; voir le calcul dans la FAQ.
- Indice glycémique bas
- Avec un mélange de vitamines (vitamines E, C, B1, B2, B3, B5, B6, acide folique, B12, biotine)
- Fabriqué sans OGM
- Fabricant : Birkengold
Utilisation au quotidien
La quantité à prendre en compte correspond aux glucides totaux moins la quantité indiquée de « polyols ». La consommation d’aliments et de boissons contenant du sirop de maltitol et du xylitol à la place du sucre entraîne une hausse moins importante de la glycémie après leur consommation qu’avec des aliments et boissons sucrés. Cet effet se produit lorsque tu consommes le produit à la place d’un aliment sucré. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain restent importants. Pour savoir comment interpréter cela dans ton cas, le mieux est d’en discuter avec ton équipe spécialisée dans le diabète. L’acide pantothénique contribue à des performances mentales normales ; la thiamine, la riboflavine, la niacine, la vitamine B6 et la vitamine B12 contribuent au fonctionnement normal du système nerveux. Conserve les Schlaufüchse à l’abri de la lumière, au sec et bien fermés ; après ouverture, referme-les hermétiquement. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif ; nous recommandons donc de commencer par une petite quantité et d’augmenter progressivement.
Important pour les animaux domestiques : le xylitol ne convient pas aux animaux domestiques ; les chiens, en particulier, ne doivent pas en manger. Tout comme les raisins et le chocolat, il est mal toléré par les chiens et peut être dangereux même en petites quantités.
Questions fréquentes
Comment Zuckerschmuck calcule-t-il les glucides à prendre en compte (glucides nets) ?
Pour l’indication dans la boutique, nous soustrayons des glucides les polyols indiqués. Comparez toujours la même quantité de référence, par exemple 100 g. Il s’agit de notre indication calculée des glucides nets, et non d’une recommandation individuelle de dosage d’insuline.
Comment convertir les glucides à prendre en compte en KE ou BE ?
Avec le Diabetes KE-Rechner de Zuckerschmuck : sélectionne un article de la gamme ou saisis la valeur pour 100 g, indique la quantité en grammes, et les glucides pris en compte sont convertis en KE et en BE ; le calculateur ne fournit aucune recommandation de dosage. Une KE correspond à 10 g de glucides, une BE à 12 g de glucides.
Ingrédients
Édulcorants : sirop de maltitol, xylitol ; gélifiant : pectine ; acidifiant : acide citrique ; arômes naturels, extraits végétaux colorants (radis rouge, carthame, sureau), mélange de vitamines (vitamine E, thiamine, riboflavine, niacine, acide pantothénique, vitamine B6, acide folique, vitamine B12, vitamine C, biotine), agent d’enrobage : cire de carnauba.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 911 kJ / 219 kcal |
| Matières grasses | moins de 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 85 g |
| dont sucres | moins de 0,5 g |
| dont polyols | 76 g |
| Protéines | moins de 0,5 g |
| Sel | 0,62 g |
| Vitamine E | 4,99 mg (42 %) |
| Vitamine C | 36,1 mg (45 %) |
| Thiamine | 0,58 mg (53 %) |
| Riboflavine | 1,02 mg (73 %) |
| Niacine | 8,75 mg (55 %) |
| Vitamine B6 | 1,35 mg (96 %) |
| Acide folique | 129 µg (65 %) |
| Vitamine B12 | 1,51 µg (60 %) |
| Biotine | 32,9 µg (66 %) |
| Acide pantothénique | 3,64 mg (61 %) |
* Remarque sur les glucides : Les polyols figurent dans le tableau nutritionnel, dans la rubrique des glucides. Nous avons calculé les glucides pris en compte ainsi : glucides moins polyols, comme le décrit également diabinfo, le portail d’information sur le diabète de Helmholtz Munich et du Deutsches Diabetes-Zentrum, pour les édulcorants de substitution du sucre. Certains polyols sont partiellement digérés ; observe donc la réaction de tes valeurs.
À combiner avec
Tu trouveras d’autres gourmandises sans sucre dans la collection Low Carb und zuckerfreien Süßigkeiten et dans la rubrique Diabetes Kids pour les enfants. Pour les préparer toi-même : Zuckerfrei kochen und backen: Über 70 süße und herzhafte Rezepte. Découvre les différences entre le xylitol, le maltitol et d’autres édulcorants dans le guide Süßungsmittel im Vergleich.
De la même gamme : Zähnchen® Schoko Xylitol Bonbons ohne BE et Zahnpflege Lolli 6x Orange ohne BE.
Details
office@birkengold.at
Comment calculer l’insuline pour les produits à faible teneur en glucides ?
Les produits à faible teneur en glucides indiquent « sans sucre » sur l’emballage, mais les glucides indiqués sont généralement très élevés. Qu'est-ce que cela signifie et de quelle quantité d'insuline ai-je besoin ? Les glucides provenant des polyols n’affectent pas le métabolisme et n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang, ils n’ont donc pas besoin d’être calculés en termes de dose d’insuline. Concrètement, cela signifie que vous vérifiez sur l’emballage combien de glucides sont indiqués. De cela, vous soustrayez l’information « dont polyols ». Le résultat vous donnera le nombre que vous devez prendre en compte concernant le dosage de l’insuline.
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