Sauce dessert au caramel salé sans sucre Diablo (360 g, seulement 0,9 g de glucides comptabilisables* par portion de 30 g)
inkl. MwSt.
La sauce dessert Diablo sans sucre ajouté au caramel salé (360 g) est une sauce crémeuse au caramel salé, sans sucre ajouté, avec seulement env. 0,9 g de glucides nets par portion de 30 g. Édulcorée au maltitol, elle est polyvalente et convient à une alimentation pauvre en glucides. Sauce caramel sans sucre, édulcorée au maltitol, avec 0,9 g de glucides nets par portion de 30 g. La Diablo Salted Caramel Dessert Sauce est crémeuse, au caramel salé et sans sucre ajouté. Le nom du fabricant est « Diablo No Added Sugar Salted Caramel Dessert Topping ».
Caractéristiques et détails
- 360 g, sans sucre ajouté, édulcorée au maltitol
- Seulement env. 0,9 g de glucides nets par portion de 30 g
- Sans aspartame ni colorants artificiels
- Parfaite pour agrémenter les desserts, la glace, les crêpes et le petit-déjeuner
Questions fréquentes
Comment Zuckerschmuck calcule-t-il les glucides nets (Net Carbs) ?
Pour l’indication dans la boutique, nous soustrayons les polyols indiqués des glucides. Comparez toujours la même quantité de référence, par exemple 100 g. Il s’agit de notre indication calculée des glucides nets et non d’une recommandation individuelle de dosage d’insuline.
Comment convertir les glucides nets en KE ou BE ?
Avec le calculateur KE pour le diabète de Zuckerschmuck : choisissez un article de l’assortiment ou saisissez la valeur pour 100 g, indiquez la quantité en grammes, et les glucides nets sont convertis en KE et en BE ; le calculateur ne fournit pas de recommandation de dosage. Une KE correspond à 10 g de glucides, une BE à 12 g de glucides.
Ingrédients
Édulcorant (maltitol, E965), lait de coco, eau, épaississants (amidon de maïs modifié E1442, carraghénane E407), graisse de coco entièrement hydrogénée, sel (1,0 %), extrait de pomme, émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras alimentaires, E471), correcteur d’acidité (citrates de sodium, E331), arôme naturel, conservateur (sorbate de potassium, E202).
Allergènes : Selon le fabricant, aucun ; la sauce est végane et sans produits laitiers.
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif en raison du maltitol.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par portion (30 g) |
|---|---|
| Énergie | 247 kJ / 59 kcal (3 %) |
| Matières grasses | 1,7 g (2 %) |
| dont acides gras saturés | 1,6 g (8 %) |
| Glucides | 17,1 g (6 %) |
| dont sucres | 0,15 g |
| dont polyols | 16,2 g (non comptabilisés) |
| Protéines | 0,15 g |
| Sel | 0,36 g (6 %) |
* Remarque concernant les glucides : Les polyols figurent dans le tableau des valeurs nutritionnelles parmi les glucides. Nous avons calculé les glucides nets ainsi : glucides moins polyols, comme le décrit également diabinfo, le portail d’information sur le diabète de Helmholtz Munich et du Deutsches Diabetes-Zentrum, pour les édulcorants de substitution du sucre. Certains polyols sont partiellement digérés ; observez donc la réaction de vos valeurs.
À combiner avec
Vous trouverez d’autres gourmandises sans sucre chez Diablo Sugar Free et dans la rubrique Low Carb. Découvrez dans le guide Comparatif des édulcorants en quoi les édulcorants comme le maltitol se distinguent des autres alternatives au sucre.
De la même gamme : Biscuits sandwich noirs sans sucre Diablo à la crème vanillée et Biscuits noirs au chocolat Diablo fourrés à la crème chocolatée, sans sucre ajouté. Souvent achetés ensemble : Bouteilles de cola Diablo sans sucre (75 g, seulement 1,8 g de glucides nets par sachet).
Details
Comment calculer l’insuline pour les produits à faible teneur en glucides ?
Les produits à faible teneur en glucides indiquent « sans sucre » sur l’emballage, mais les glucides indiqués sont généralement très élevés. Qu'est-ce que cela signifie et de quelle quantité d'insuline ai-je besoin ? Les glucides provenant des polyols n’affectent pas le métabolisme et n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang, ils n’ont donc pas besoin d’être calculés en termes de dose d’insuline. Concrètement, cela signifie que vous vérifiez sur l’emballage combien de glucides sont indiqués. De cela, vous soustrayez l’information « dont polyols ». Le résultat vous donnera le nombre que vous devez prendre en compte concernant le dosage de l’insuline.
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