Die zuckerfreien Gummibärchen von Birkengold (oft Gummitiere ohne Zucker genannt) sind vegan und ohne Gelatine. Die 50-g-Packung enthält Fruchtgummi in den Sorten Apfel, Zitrone, Orange und Himbeere, gesüßt mit Maltit und Xylit. Pektin sorgt für die gelierende Konsistenz. Wer ein Fruchtgummi ohne Zucker sucht, findet hier vegane Gummibärchen ohne Zucker, gesüßt mit Maltit und Xylit statt mit Zucker. Als zuckerfreie vegane Gummibärchen sind sie auch für eine pflanzliche Ernährung geeignet. Gummibärchen ohne Kalorien sind es mit 217 kcal je 100 g nicht, Low Carb Gummibärchen schon: 84 g Kohlenhydrate minus 84 g mehrwertige Alkohole ergeben 0 g anrechenbare Kohlenhydrate. Vegane zuckerfreie Gummibärchen ohne Gelatine: Pektin sorgt für den Biss, Maltit und Xylit für die Süße.
Eigenschaften und Details
- Zuckerfrei, vegan, gelatinefrei
- Geschmacksrichtungen: Apfel, Zitrone, Orange, Himbeere
- Gesüßt mit Maltit und Xylit; Xylit aus Birken- und Buchenrinde aus Europa
- Nach Shop-Berechnung ohne anrechenbare Kohlenhydrate (Net Carbs); Berechnung siehe FAQ.
- Natürliche Aromen für den fruchtigen Geschmack
- Ohne Gentechnik hergestellt
Anwendung im Alltag
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Beginne mit einer kleinen Menge und steigere sie langsam. Lagere die Bärchen lichtgeschützt, trocken und gut verschlossen; nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
Xylit ist für Haustiere nicht geeignet und kann für Hunde bereits in kleinen Mengen gefährlich sein. Bewahre die Gummibärchen außerhalb ihrer Reichweite auf.
Häufige Fragen
Haben zuckerfreie Gummibärchen Kohlenhydrate?
Ja. Birkengold nennt 84 g Kohlenhydrate je 100 g, davon 84 g mehrwertige Alkohole. Nach unserer Shop-Berechnung sind das 84 minus 84 = 0 g anrechenbare Kohlenhydrate (Net Carbs). Die deklarierten Kohlenhydrate bleiben 84 g.
Welche Süßungsmittel enthalten die veganen Gummibärchen?
Maltitsirup und Xylit dienen als Süßungsmittel; Sorbitsirup ist als Feuchthaltemittel enthalten. Die Bärchen sind ohne Gelatine und erhalten ihre Form durch Pektin.
Gibt es Zero Gummibärchen oder Weingummi ohne Kalorien?
Nein. Kalorienfreie Gummibärchen gibt es nicht: Diese Packung liefert 217 kcal je 100 g, die Süße kommt aus Maltit und Xylit. Ohne anrechenbare Kohlenhydrate sind sie trotzdem, weil den 84 g Kohlenhydraten je 100 g 84 g mehrwertige Alkohole gegenüberstehen.
Sind das Bio-Gummibärchen?
Die Bio-Kennzeichnung in der Zutatenliste bezieht sich auf Carnaubawachs und Sonnenblumenöl. Sie ist keine Bio-Zertifizierung des gesamten Fruchtgummis.
Wie rechne ich die anrechenbaren Kohlenhydrate in KE oder BE um?
Mit dem Diabetes KE-Rechner von Zuckerschmuck: Artikel aus dem Sortiment wählen oder den Wert je 100 g eintragen, die Menge in Gramm angeben, und die anrechenbaren Kohlenhydrate werden in KE und BE umgerechnet; eine Dosierempfehlung gibt der Rechner nicht. Eine KE entspricht 10 g Kohlenhydraten, eine BE 12 g Kohlenhydraten.
Gibt es vegane Gummibärchen ohne Zuckerzusatz?
Ja. Diese veganen Gummibärchen sind ohne Zuckerzusatz und ohne Gelatine, gesüßt mit Maltit und Xylit. Wer Gummibären ohne Zucker sucht, findet hier Gummibärchen ohne Zucker und Kohlenhydrate im Sinne der anrechenbaren Menge: 84 g Kohlenhydrate minus 84 g mehrwertige Alkohole je 100 g ergeben 0 g anrechenbare Kohlenhydrate.
Haben die Birkengold Gummibärchen wenig Kalorien, sind es kalorienarme Gummibärchen?
Nein. Die Nährwerttabelle weist 217 kcal je 100 g aus, die Energie stammt fast ganz aus Maltit und Xylit.
Gibt es Gummibärchen für Diabetiker?
„Für Diabetiker“ ist bei Lebensmitteln keine amtliche Produktkategorie mehr. Die Nährwerttabelle weist unter 0,5 g Zucker je 100 g aus, gesüßt wird mit Maltit und Xylit.
Zutaten
Süßungsmittel: Maltitsirup, Xylit; Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Maltodextrin, Pflanzenauszüge (Karotte, Spirulina, Saflor, Roter Rettich), natürliches Orangenaroma, natürliches Aroma, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, natürliches Apfelaroma mit anderen natürlichen Aromen; Überzugsmittel: Carnaubawachs*, Sonnenblumenöl*.
* aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 904 kJ / 217 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | < 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 84 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 84 g |
| davon Stärke | < 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,75 g |
** Hinweis zu den Kohlenhydraten: Mehrwertige Alkohole (Polyole) stehen in der Nährwerttabelle bei den Kohlenhydraten. Die anrechenbaren Kohlenhydrate haben wir berechnet: Kohlenhydrate minus mehrwertige Alkohole, so wie es auch diabinfo, das Diabetesinformationsportal von Helmholtz Munich und Deutschem Diabetes-Zentrum, für Zuckeraustauschstoffe beschreibt. Manche Polyole werden teilweise verdaut, beobachte deshalb, wie deine Werte reagieren.
Passend dazu
Weitere zuckerfreie Naschereien findest du bei Low Carb und zuckerfreien Süßigkeiten und in der Kinder-Übersicht Diabetes Kids. Wie sich Xylit, Maltit und andere Süßungsmittel unterscheiden, liest du im Ratgeber Süßungsmittel im Vergleich.
Aus derselben Reihe: Wiener Sandringe zuckerfrei und Xucker Light Sticks, Erythrit-Süßungsmittel (50 Stück), ohne anrechenbare KH/BE.

Details
office@birkengold.at
Wie berechne ich das Insulin für low carb Produkte?
Bei low carb Produkten steht auf der Verpackung „ohne Zucker“, aber es sind Kohlenhydrate angegeben meist sogar sehr viele. Was hat das zu bedeuten und wie viel Insulin benötige ich dafür? Die Kohlenhydrate aus mehrwertigen Alkoholen sind ohne Einfluss auf den Stoffwechsel und erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht, deshalb müssen diese bezüglich Insulindosis nicht berechnet werden. Konkret bedeutet das: du prüfst auf der Verpackung, wie viele Kohlenhydrate angegeben sind. Davon ziehst du die Angabe „davon mehrwertige Alkohole“ ab. Im Ergebnis erhältst du die Zahl, die du bezüglich Insulindosis berücksichtigen musst.
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