Zuckerfrei Kochbuch: Soulfood von Felicitas Riederle, Alexandra Stech
inkl. MwSt.
Gesunde Ernährung für Körper und Seele: Dieses Kochbuch versammelt 60 zuckerfreie Rezepte zum sinnlichen Genießen, ganz ohne schlechtes Gewissen. Es richtet sich an alle, die Wert auf eine gesunde, Low-Carb-Ernährung legen und dabei auf keine Köstlichkeit verzichten wollen, von Chili-Cheese-Fries über mediterranen Flammkuchen bis Mousse au Chocolate.
Eigenschaften und Details
- 60 Wohlfühl-Gerichte mit 0 % raffiniertem Zucker und 100 % Genuss
- Rezepte für Hauptmahlzeiten, Getränke und Dessert, zum Beispiel Spaghetti mit Trüffelsauce, vegane Mac and Cheese, Tacos, Asian Bowl mit Rinderstreifen, Brownies, Coconut Bites und Chai Latte
- Wissenschaftlich fundierte Fakten zu Zucker, alternativen Süßungsmitteln und Gewürzkunde
- Hilfreiche Tipps zum zuckerfreien Einkaufen
- Verlag: Edition Michael Fischer, 12/2020
- Einband: Gebunden, Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783960938712, Bestellnummer: 9861455
- Umfang: 160 Seiten, Gewicht: 915 g, Maße: 266 x 216 mm, Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 8.12.2020
Über die Autorinnen
Felicitas Riederle und Alexandra Stech gründeten vor gut 5 Jahren das Food-Label Epi-Food. Der Begriff "Epi" leitet sich von Epigenetik ab, einem Spezialgebiet der modernen Biologie, das sich damit beschäftigt, wie Umwelteinflüsse unsere Gene und damit auch unsere Ernährung beeinflussen.
Häufige Fragen
Wie groß ist Soulfood Zuckerfrei?
Umfang: 160 Seiten, Gewicht: 915 g, Maße: 266 x 216 mm, Stärke: 20 mm.
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Details
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