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Medical Cuisine : vivre avec plaisir avec le diabète, par le Dr Matthias Riedl et Johann Lafer
inkl. MwSt.
Medical Cuisine : Vivre avec gourmandise avec le diabète, du Dr Matthias Riedl et de Johann Lafer, présente le principe d’alimentation gourmande que les auteurs recommandent pour le diabète de type 1 et de type 2. Selon le livre, une alimentation saine et gourmande permet de mieux maîtriser les variations de la glycémie.
Caractéristiques et détails
- 100 recettes saines et gourmandes pour tous les jours
- Une partie théorique détaillée sur l’état actuel de la recherche
- Auteurs : Dr méd. Matthias Riedl, spécialiste du diabète et médecin nutritionniste, et Johann Lafer
- Éditeur : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, paru le 6 février 2025
- 264 pages (édition imprimée)
- ISBN-10 : 3833895632, ISBN-13 : 978-3833895630
À qui s'adresse ce livre
À toutes les personnes pour qui l’alimentation adaptée au diabète était autrefois surtout synonyme d’interdits. Aujourd’hui, selon les auteurs, le plaisir et la qualité de vie sont au premier plan, avec 100 recettes qui devraient plaire à tout le monde.
Questions fréquentes
À qui s'adresse le livre de recettes « Medical Cuisine » ?
Le livre s’adresse aux personnes diabétiques pour qui l’alimentation adaptée était autrefois surtout synonyme d’interdits. Selon les auteurs, le plaisir et la qualité de vie sont aujourd’hui au premier plan. Il contient 100 recettes du quotidien ainsi qu’une partie théorique sur l’état actuel de la recherche.
Les recettes du livre de cuisine « Medical Cuisine » conviennent-elles à toute la famille ?
Selon les auteurs, les 100 recettes saines et gourmandes du quotidien devraient plaire à tout le monde.
Quel livre de cuisine le Dr Matthias Riedl et Johann Lafer ont-ils écrit ensemble ?
Le Dr Matthias Riedl et Johann Lafer ont écrit ensemble « Medical Cuisine : Vivre avec gourmandise avec le diabète ». Il est paru le 6 février 2025 chez Gräfe und Unzer et compte 264 pages.
Quel est le volume du livre de cuisine « Medical Cuisine » ?
L’édition imprimée compte 264 pages.
À combiner avec
Découvre d’autres titres dans la rubrique Livres pour personnes diabétiques et dans la rubrique Accessoires pour le diabète, par exemple les muffins à la vanille Diablo sans sucre. Tu trouveras un aperçu des recommandations de livres dans le guide Les meilleurs livres pour les personnes diabétiques.
Dans la même collection : Micha : le diabète est-il vraiment contagieux ? de Monika Baitsch et Happy Carb : mon livre de pâtisserie low carb préféré, 55 recettes de rêve, du sucré au salé, de Bettina Meiselbach. Souvent acheté avec : Vivre avec un diabète de type 1 à la maternelle, de Cecilia Lorenzo Fernández.
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