Los Xucker Light Sticks son un edulcorante a base de eritritol: sin calorías, alrededor de un 30 % menos dulce que el azúcar y totalmente sin carbohidratos computables (0 BE).
Características y detalles
- Xucker Light en uso. 250 g de sticks Xucker Light (50x 5 g = 250 g) en una caja con tapa dispensadora.
- 100 % eritritol
- Sin calorías
- Un 30 % menos dulce que el azúcar
- Sin ingeniería genética, vegano, de materias primas renovables
- Amable con los dientes*
- 0 BE por porción
- Para endulzar bebidas y comidas
- 250 g (50 sticks de 5 g) en caja con tapa dispensadora
Ingredientes
Edulcorante: 100 % eritritol. Información sobre alérgenos: ninguno.
Información nutricional por 100 g
- Energía: 0 kJ / 0 kcal
- Grasas: 0 g, de las cuales saturadas: 0 g
- Hidratos de carbono: 100 g, de los cuales azúcares: 0 g, de los cuales polialcoholes: 100 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0 g
Uso en el día a día
Xucker Light lo dosificas como el azúcar habitual para endulzar bebidas y comidas; los sticks de doble capa protegen el contenido de la humedad y se abren y vierten con facilidad. El eritritol se disuelve fácilmente y es el mejor tolerado de todos los alcoholes de azúcar, ya que el cuerpo lo elimina casi por completo sin transformarlo. Es apreciado en la alimentación consciente de los carbohidratos y cetogénica. El consumo de alimentos y bebidas que contienen eritritol en lugar de azúcar hace que el nivel de glucosa en sangre aumente menos tras su consumo que con alimentos y bebidas que contienen azúcar. El efecto se produce cuando consumes el producto en lugar de un alimento con azúcar. En Japón el eritritol se utiliza en alimentos y medicamentos desde 1990, en EE. UU. se autorizó en 1997 y en la UE en 2006 como alimento sin limitación de cantidad. La materia prima es maíz de la UE (sin ingeniería genética), elaborado por fermentación de glucosa de almidón de maíz en Francia y envasado en Alemania. El consumo de alimentos y bebidas que contienen eritritol en lugar de azúcar contribuye al mantenimiento de la mineralización de los dientes. Un consumo excesivo puede tener efecto laxante. Una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable siguen siendo importantes.
Combina con
Encontrarás más edulcorantes y dulces sin azúcar en Low Carb y golosinas sin azúcar. Cómo se diferencia el eritritol de otros edulcorantes lo lees en la guía Edulcorantes en comparación. Más sobre los productos XZucker te lo muestra el testimonio de Sonja.
De la misma línea: Miradent XyliPOP piruleta de fresa sin BE y XYLIPUR® Polvo de Xilitol de Vainilla para Hornear (150 g), Sustituto de Azúcar de Vainilla.
Wie berechne ich das Insulin für low carb Produkte?
Bei low carb Produkten steht auf der Verpackung „ohne Zucker“, aber es sind Kohlenhydrate angegeben meist sogar sehr viele. Was hat das zu bedeuten und wie viel Insulin benötige ich dafür? Die Kohlenhydrate aus mehrwertigen Alkoholen sind ohne Einfluss auf den Stoffwechsel und erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht, deshalb müssen diese bezüglich Insulindosis nicht berechnet werden. Konkret bedeutet das: du prüfst auf der Verpackung, wie viele Kohlenhydrate angegeben sind. Davon ziehst du die Angabe „davon mehrwertige Alkohole“ ab. Im Ergebnis erhältst du die Zahl, die du bezüglich Insulindosis berücksichtigen musst.
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