Lyn Künstner und 46.000 weitere Kunden vertrauen auf Zuckerschmuck
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Mini Spekulatius de mantequilla, sin azúcar y sin lactosa (200 g, solo aprox. 2 g de HC computables por galleta)
inkl. MwSt.
Bald wieder da
Los Mini Spekulatius de mantequilla de Coppenrath son una especialidad navideña sin azúcar y sin lactosa con un delicioso toque de mantequilla, horneados hasta quedar crujientes y dorados. 100 g de galletas contienen, según el cálculo, solo aprox. 45 g de hidratos de carbono computables, lo que equivale a aprox. 2 g por galleta. Spekulatius sin azúcar, endulzados con eritritol, isomalt y maltitol, alrededor de 2 g de hidratos de carbono computables por galleta.
Características y detalles
- Tamaño del envase: 200 g
- aprox. 2 g de hidratos de carbono computables por galleta, aprox. 45 g de hidratos de carbono computables por 100 g
- sin azúcar y sin lactosa, con un 20 % de mantequilla
- combina especialmente bien con café y té
- Fabricante/importador: Coppenrath Feingebäck GmbH
- Conservación: almacenar en un lugar seco y proteger del calor
Ingredientes
Harina de trigo, edulcorantes (maltitol, isomalt, eritritol), 20 % de mantequilla (sin lactosa), huevo entero, oligofructosa, extracto de vainilla Bourbon, sal, gasificante (bicarbonato de sodio). Un consumo excesivo puede tener efecto laxante.
Alérgenos y advertencias
Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
Información nutricional por 100 g
- Energía: 1801 kJ / 431 kcal
- Grasas: 20 g, de las cuales saturadas 12 g
- Hidratos de carbono: 68 g, de los cuales azúcares <0,5 g, de los cuales polialcoholes 23 g
- Fibra alimentaria: 3,3 g
- Proteínas: 6,6 g
- Sal: 0,44 g
Uso en el día a día
Como clásico dulce navideño, los Mini Spekulatius de mantequilla van bien con café o té y se pueden racionar fácilmente si prefieres repartir los hidratos de carbono en varias porciones pequeñas en lugar de un paquete grande. El práctico envase de 200 g también funciona como pequeño detalle en la época de Adviento.
Preguntas frecuentes
¿Por qué el envase indica más hidratos de carbono si las galletas son "sin azúcar"? Los hidratos de carbono procedentes de polialcoholes (aquí maltitol, isomalt, eritritol) no cuentan como hidratos de carbono computables. La cantidad computable resulta de los hidratos de carbono totales menos la indicación "de los cuales polialcoholes", en los Mini Spekulatius de mantequilla según el cálculo alrededor de 45 g por 100 g, es decir, aprox. 2 g por galleta. Cómo valoras estos datos en tu caso es algo que conviene comentar con tu equipo de diabetes.
¿Son los Spekulatius realmente sin lactosa? Sí, la mantequilla utilizada es sin lactosa; aun así, según la advertencia de alérgenos, son posibles trazas de soja y frutos de cáscara.
Combina con
Encuentras más ideas en la panorámica Regalos de Navidad para diabéticos y en Dulces low carb y sin azúcar. Cómo se diferencian edulcorantes como el maltitol, el isomalt y el eritritol lo lees en la guía Edulcorantes en comparación.
De la misma serie: Funda de silicona lila con purpurina para el PDM de Omnipod DASH. Se suelen comprar juntos: Banda de encaje para el muslo con funda para bomba de insulina, en negro o blanco.
Wie berechne ich das Insulin für low carb Produkte?
Bei low carb Produkten steht auf der Verpackung „ohne Zucker“, aber es sind Kohlenhydrate angegeben meist sogar sehr viele. Was hat das zu bedeuten und wie viel Insulin benötige ich dafür? Die Kohlenhydrate aus mehrwertigen Alkoholen sind ohne Einfluss auf den Stoffwechsel und erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht, deshalb müssen diese bezüglich Insulindosis nicht berechnet werden. Konkret bedeutet das: du prüfst auf der Verpackung, wie viele Kohlenhydrate angegeben sind. Davon ziehst du die Angabe „davon mehrwertige Alkohole“ ab. Im Ergebnis erhältst du die Zahl, die du bezüglich Insulindosis berücksichtigen musst.
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